1 de julho de 2015

Laranja à "Chef"

Hoje, quase que tenho vergonha de publicar esta receita, não só pela sua simplicidade, mas também pela sua facilidade.
Os meus filhos, só comem fruta quando o "Rei faz anos" e um dia lembrei-me de preparar para ela a laranja desta maneira.
O que é certo é que pegou e ficou com o nome de Laranja à "Chef" porque segundo ela é assim que é apresentada nos restaurantes.


































Ingredientes:
1laranja
2nozes
mel




























































Preparação:
Descasque a laranja, eliminando toda a parte branca.
Com uma faca própria para fruta e bem afiada, separe os gomos como vê na foto.
Sirva salpicada com as nozes e regada com mel a gosto.

"A alegria é a coisa mais séria da vida."
(Almada Negreiros)

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