Hoje trago uma tarte que é uma bomba calórica mas também uma verdadeira delícia.
Permitam-se a este pecado, pois afinal hoje é o nosso dia.
Ingredientes:
1 basa de massa quebrada
1 copo pequeno de açúcar mal cheio
5 gemas
2 colheres de sopa de leite
2 pacotes de natas
1 colher de sobremesa de amido de milho
Preparação:
Ligue o forno a 180º.
Forre uma forma de tarte com a massa e pique-a com um garfo, reserve.
Leve ao lume as natas com o amido de milho e mexa até levantar fervura, sempre em lume brando.
À parte bata as gemas com o açúcar e quase no final junte o leite. A esta mistura junte muito lentamente a mistura de natas e continue a bater.
Coloque na forma e leve ao forno.
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