6 de janeiro de 2017

Paté de alheira e maçã

Para a passagem de ano resolvi inovar.
Depois de algumas pesquisas decidi que não fazia nada do que o Google me apresentava mas sim uma coisa totalmente diferente. Em boa hora o fiz, ficou uma delícia, nada enjoativa e super viciante.























Ingredientes;
1 alheira
2 maçãs reinetas
2 colheres de sopas de água

Preparação:
Retire a pele à alheira e leve-a ao lume numa frigideira anti-aderente sem qualquer tipo de gordura desfazendo.a bem com um garfo até ficar cozinhada e o mais desfeito possível.
À parte noutra frigideira anti-aderente leve ao lume as maçãs descascadas, sem caroço e cortadas em laminas, junte a água e vá mexendo até ficarem cozinhadas e praticamente desfeitas.
Numa tacinha junte os dois ingredientes, mexa bem e sirva morno.




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