Quem meteu mãos à obra, foi a filhota, sim porque eu não fiz absolutamente nada (mentira, fui tomando conta das bolachas enquanto estavam no forno) e só vos digo, estavam muito muito boas.
Ingredientes:
100g de manteiga amolecida
100g de açúcar
250g de farinha de trigo com fermento
1 ovo pequeno
1 colher de café de essência de baunilha
Preparação:
Misture, todos os ingredientes e amasse até formar uma bola, que se despegue fácilmente das paredes da taça.Tape com película aderente e reserve por 30m.
Findo esse tempo, estique a massa com o rolo e corte as bolachinhas com as formas próprias.
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºmais ou menos 15m ou até ver que estão douradinhas.
"O sábio nunca diz tudo o que pensa,
mas pensa sempre tudo o que diz."
(Autor desconhecido)
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