Tenho andado tão cansada e adoentada que da cozinha cá de casa só têm saído coisas bem simples, por isso hoje deixo-vos com isto.
Ingredientes:
Massa de rissóis
Queijo famengo
Fiambre
Pão ralado
Leite
Farinha
Preparação:
Estenda a massa dos rissóis, corte
rectângulos e ponha 1/3 de uma fatia de queijo e por cima metade de uma
fatia de fiambre dobrada, enrole e aperte a massa muito bem para ficar
bem colada.
Ao enrolar certifique-se que não enrola muita massa, deve ficar só com uma camada.
Depois de prontos passe por farinha, de seguida por leite e por fim pão ralado.
Frite em óleo bem quente.
Eu servi com arroz de cenoura e cenoura ralada.
Sem comentários:
Enviar um comentário