Salame de chocolate

Há tanto tempo que não fazia salame!!
Até que o marido, se lembrou (em jeito de pedido diga-se de passagem) dele.
Então saiu assim.

Ingredientes:
125g de chocolate em pó
100g de manteiga à temperatura ambiente
100g de açúcar
1 ovo pequeno
200g de bolacha maria
Papel alumínio
Açúcar para polvilhar

Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga, junte o ovo e volte a bater. Acrescente o chocolate e misture.
Parta as bolachas aos bocadinhos e envolva bem.
Deite este preparado numa folha de alumínio polvilhada com açúcar, forme um rolo, enrole bem apertado e leve ao frio até ter firmeza suficiente para o poder fatiar.

Brigadeiros

Para quem gosta de oferecer um miminho. aos que mais ama.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 c. de sopa de chocolate em pó
2 c. de sopa de manteiga
óleo para untar
chocolate granulado q.b.
caixinhas de papel frisado

Preparação:
Junte num tachinho o leite condensado, o chocolate e a manteiga e mexa bem. Leve ao lume brando até engrossar mexendo sempre. Raspe a colher de pau no fundo do tacho e quando fizer "estrada" está pronto.
Retire do lume e despeje numa travessa untada de óleo. Espere que arrefeça.
Unte as mãos com óleo e faça bolinhas. Passe-as por chocolate granulado ponha em caixinhas e lambuze-se.